【馬糞堆肥で栽培したUMAPPLEのジュース】
2026年は午年。私たち馬好きにとっては、12年に一度の特別な1年です。
UMAPPLEジュースは飲みやすい250mlのジュース。
原料のリンゴは、馬糞堆肥活用。馬の馬生を支える馬のお仕事として成り立っています。

1L瓶は、サンふじ、あいかの香り、王林の3種類がご用意できました。
りんごを搾っただけの100％ジュースは、口に含むとりんご本来の香りとうまみが広がります。のどごしは意外なほどすっきりとした味わいで、りんごジュースの概念をくつがえす美味しさ。贈り物にもおすすめいたします。

＊品種は基本的に「サンふじ」を用意していますが、タイミングが合えば「あいかの香り」「王林」なども搾汁する年があります。
＊保存料、着色料などの添加物は使用していません。そのため、時間が経つとジュースの色が濃い色に変化していきますが、品質には問題ございません。気になる場合は、できるだけ日光を避けて保管しお早めにお召し上がりください。

（UMAPPLEジュース)
一般的に、りんごの産地のりんごジュースは、生果を出荷したあとに残った、ハネダシになったものを搾っているケースがほとんど。もちろんとても美味しく、加工品として余すところなくりんごを味わいつくすことができます。
しかしUMAPPLEは、生果として流通できるものも含めて、収穫してすぐの新鮮な状態で搾汁しています。だから、1個のりんごから搾れる果汁がたっぷりで、もぎたてのりんごそのものなのです。なぜそうするのかというと、できるだけ手間をかけない農業を目指しているから。農業はきつくて大変で儲からない、と聞くと、誰もやりたくなくなってしまいます。女性一人でも栽培でき、美味しいりんごをつくることができれば、りんご農家になってみたいと考える人が増えてくれるのではと考えたからです。
そのため、UMAPPLEは色づきを良くするための葉摘み作業は極力しない、葉取らずりんごです。実の全体が赤く色づいた真っ赤なりんごではないかもしれませんが、光合成により栄養分を実にたっぷり蓄えたりんごに育ちます。
また、りんごは収穫してしまうと追熟しないことをご存じですか？
そのためUMAPPLEのこだわりは早採りせず、果実にじゅうぶん美味しさが蓄えられるまで木に成らせて熟成させます。「りんごは自然に育てられる」がモットー。りんごの旬は、りんごが決めるのが本来なはず。食べごろを知っているのは自然なのです。